Presso l'hotel potrete partecipare al corso di "Alta cucina italiana La Villa", nel quale lo chef, proprietario e docente presso scuole di gastronomia, vi farà conoscere attraverso un piacevole cammino al suo fianco la cucina italiana nelle sue sfumature più semplici ma non per questo meno importanti, i vari modi di assemblare le eccezionali materie prime del territorio o le tipologie di cottura più adatte, con un accenno all'accostamento dei vini ai piatti.