Al corso si imparerà a preparare i piatti tipici della cucina reggiana: tortelli, lasagne, cappelletti, erbazzone, diversi tipi di condimenti per la pasta e dolci tradizionali. Si pranzerà con i piatti cucinati insieme. Sono previste anche visite a cantine locali, caseifici, acetaie.
Viale dei Mille, 2 - Reggio Emilia
