Bologna Lifestyle è la prima scuola artigiana fatta da chef artigiani: trasmettere il “mestiere” è una scelta di campo che non rincorre facili mode televisive ma richiede impegno, dedizione e passione per acquisire una professionalità di alto livello da spendere nei migliori ristoranti del territorio e anche all’estero. Finalità della nostra scuola non è specializzare, ma creare nuovi maestri della gastronomia, grazie ai giusti punti di riferimento professionale. L’obiettivo è anche quello di rivitalizzare il settore dell’alta gastronomia, con risorse professionali che conoscono a fondo la produzione artigiana e tutti i protagonisti e i processi della filiera.